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Acerca deNUESTRO MENÚ
La mejor comida de la Región
Echa un vistazo a los platos que preparamos con mucho esmero y dedicación para que disfrutes de una mezcla de sabores en tu paladar.
Un buen comienzo
Jamón al corte ibérico de la Sierra de Huelva
19,00€
Tabla de Quesos
15,00€
Surtido de Croquetas Caseras
1,50€/u
Trufa negra, jamón ibérico, mejillones en escabeche
Pulpo al horno estilo Almazara
8,00€
Media ración
Revuelto de bacalao, confitura de cebolla, piñones y aceitunas negras
14,00€
Calamar nacional a la plancha
15,00€
Tartar de atún
16,00€
Steak Tartar
20,00€
Alcachofa Macerada a la romana y sellada a la plancha sobre crema de foie, jamón y parmesano
7,00€
Ensaladas
Tomate partido con bonito
13,00€
Ensalada de foie, almendras y frutos rojos
14,00€
Ensalada césar especial Almazara
12,00€
Ensalada de brotes verdes, naranja y navajas
15,00€
Carnes
300g de hamburguesa mixta de ternera y cerdo ibérico
15,00€
Macerada en una combinación exclusiva de especias acompañada por nuestra salsa barbacoa, patatas y verduras
Chuletón de ternera con guarnición
28,00€
Solomillo de ternera con guarnición
21,00€
Solomillo de ternera con guarnición y escalopín de foie
26,00€
Entrecot a la plancha con guarnición
20,00€
Costillas de cordero con guarnición
16,00€
Cochinillo estilo Almazara con guarnición
22,00€
Presa ibérica
18,00€
Pescados
Atún glaseado con crema de remolacha
20,00€
Lubina a la espalda
16,00€
Mújol con tomate
17,00€
Cockotchas de bacalao al pilpil
16,00€
Rodaballo plancha estilo Almazara
17,00€
Bacalao horneado con costra de mouse de aceite, almendra y 7 piñones
15,00€
Bogavante marinado sobre lecho estilo japonés
38,00€
Arroz ciego de marisco al Mar Menor
12,00€
Postres
Tarta de la abuela
5,00€
Chocolate y galletas
Tarta de queso al horno con frutos rojos
5,00€
Cuajada aromatizada a la canela y cítricos con miel
5,00€
Tarta de manzana
5,00€
Milhojas de crema y merengue regada con chocolate caliente
5,00€
Sorbete de mango
5,00€
Sorbete de limón
5,00€
SÓLO USAMOS INGREDIENTES DE CALIDAD
PARA PREPARAR NUESTROS PLATOS
Menús especiales
DE DÍA
Primera bebida incluida. 15€
DE NOCHE
Primera bebida incluida. 25€
Menús degustación
HOJIBLANCA
10 platos especiales del chef por 50€
ARBEQUINA
14 platos especiales del chef por 65€